Jakarta, sebagai ibu kota Indonesia, tidak hanya dikenal sebagai pusat pemerintahan dan bisnis, tetapi juga sebagai kota dengan pilihan kuliner yang sangat beragam. Dari hidangan lokal yang menggugah selera hingga masakan internasional yang mewah, Jakarta menawarkan banyak restoran yang layak untuk dicoba. Bersumber dari https://bearslairtavern.com berikut ini adalah 5 restoran terbaik yang wajib dikunjungi di Jakarta untuk pengalaman makan yang luar biasa.
1. Nasi Uduk Kebon Kacang – Surga Kuliner Tradisional
Bagi penggemar masakan tradisional Indonesia, Nasi Uduk Kebon Kacang adalah tempat yang tidak boleh dilewatkan. Terletak di pusat kota Jakarta, restoran ini menyajikan nasi uduk yang terkenal dengan rasa gurihnya, berbalur minyak kelapa yang harum, dan rempah-rempah yang kaya. Tidak hanya nasi uduk, tetapi juga berbagai lauk pauk pendamping seperti ayam goreng, semur jengkol, hingga sate lilit, semuanya disajikan dengan sempurna. Jika Anda ingin merasakan kelezatan kuliner khas Betawi yang autentik, Nasi Uduk Kebon Kacang adalah pilihan yang tepat.
2. SKYE Bar & Restaurant – Makan Dengan Pemandangan Indah
Berlokasi di lantai 56 Menara BCA, SKYE Bar & Restaurant menawarkan pemandangan Jakarta yang menakjubkan dari ketinggian. Dengan suasana yang mewah dan elegan, restoran ini menawarkan berbagai pilihan hidangan internasional dan lokal dengan sentuhan modern. Anda bisa menikmati cocktail sambil melihat panorama kota yang memukau, terutama saat matahari terbenam. Menu andalan di SKYE adalah hidangan laut dan steak premium yang dimasak dengan teknik yang luar biasa. Jika Anda mencari tempat untuk makan malam romantis atau merayakan momen spesial, SKYE adalah pilihan yang sempurna.
3. Union – Klasik dengan Sentuhan Kontemporer
Union adalah restoran yang terkenal dengan interiornya yang vintage dan suasana yang nyaman. Berlokasi di kawasan SCBD, restoran ini menyajikan berbagai hidangan Eropa dengan sentuhan kontemporer. Menu yang populer di sini antara lain Union’s Signature Burger, Truffle Fries, dan Mac & Cheese. Restoran ini juga dikenal dengan aneka kue lezat dan dessert yang menggugah selera, seperti Red Velvet Cake dan Chocolate Cake. Union adalah tempat yang cocok untuk bersantap santai dengan teman-teman atau keluarga, di mana Anda bisa menikmati makanan enak di tengah atmosfer yang penuh gaya.
4. Mama San – Hidangan Asia dengan Sentuhan Modern
Jika Anda penggemar masakan Asia, terutama masakan Thailand dan Vietnam, Mama San adalah pilihan yang tidak boleh dilewatkan. Restoran yang terletak di kawasan Senopati ini menyajikan berbagai hidangan khas Asia Tenggara yang disiapkan dengan bahan-bahan segar dan teknik yang sangat terampil. Beberapa menu andalan yang bisa dicoba adalah Thai Green Curry, Pho, dan Peking Duck. Mama San memiliki atmosfer yang chic dan elegan, menjadikannya tempat yang ideal untuk makan malam bersama pasangan atau teman-teman. Jangan lupa untuk mencoba cocktail yang unik dan segar yang ditawarkan di bar Mama San.
5. Bunga Rampai – Mewah dengan Sentuhan Klasik
Bunga Rampai adalah restoran fine dining yang menawarkan masakan Indonesia dengan sentuhan internasional. Terletak di kawasan Menteng, restoran ini memiliki desain interior yang memadukan elemen klasik dan modern, menciptakan suasana yang elegan dan nyaman. Hidangan-hidangan yang disajikan di Bunga Rampai dibuat dengan bahan-bahan lokal yang berkualitas tinggi, dan menu menunya menggambarkan keberagaman kuliner Indonesia dari Sabang sampai Merauke. Salah satu menu yang sangat direkomendasikan adalah Bebek Betutu yang dimasak dengan rempah-rempah khas Bali. Jika Anda ingin merasakan kemewahan dan cita rasa asli Indonesia, Bunga Rampai adalah tempat yang harus Anda coba.